另类投资：名牌酒版收藏绽放奇葩

天狼

近年来，洋酒和国酒在拍卖市场竞相争魁，一些有口皆碑的品牌名酒价格更是屡创新高，令人对酒品市场刮目相看，而中国酒文化也在中外名酒此起彼伏的高潮中，面临着新的嬗变。在名酒争奇斗艳之际，不被人们关注的酒版集藏温度也迅速上升，且成为了名酒收藏的一朵娇小玲珑的奇葩。　　那么什么是酒版呢？所谓酒版，顾名思义就是指酒的样板，也称酒样、酒伴、酒办。主要是酒厂按严格的比例将各种酒缩小成袖珍型，作为促销宣传、专家品鉴、客户品尝、收藏者收集而特意生产的微型瓶装酒。其在外观、材质、酒液、酒标上与原装的产品销售酒完全一样，通常瓶内装有20~50毫升的原酒。从中我们可以发现，人们一般常见的酒瓶都是500毫升以上规格的，虽也有100毫升和250毫升等瓶装酒，但基本上均属于消费类产品。而近20年来在许多售卖洋酒的商号内，出现容量为20~50毫升的袖珍瓶装酒，即为酒版。
　　酒版起初主要是生产商作为促销之途，但久而久之其小巧玲珑的模样令人爱不释手，也就吸引了不少集藏者的眼球，并纳入了集藏领域。目前不少厂家都会推出新产品的酒版和每年经典老品种的酒版，形成了集促销与收藏一体的藏品。
　　开始时，酒版是免费赠送或有条件赠送的，许多人将之作为装饰品点缀。但从上个世纪90年代中期之后，由于洋酒的酒版数量不断增加，国内则形成了收藏酒版的集藏群体，市面上也出现了酒版专卖柜台，一些国内的代理商家则在节假日不失时机地推出融多品种酒版于一体的礼盒包装，受到了不少消费者的青睐，酒版市场的影响力逐步扩展。由于这类原汁原味的酒版价格均在15~100元之间，因此市场集藏群体日增，每当一个新品种酒版亮相，即会吸引不少拥趸的购买热情。从中可以看出，酒版的收集已在国内初具规模，集藏市场正朝良性方向发展。尤其是这两年间，随着中外名酒声誉鹊起，市场价格大增，酒版的市场交易价格也突飞猛进，个别品种在近两年内的身价扶摇直上，涨幅超过大规格同品种的酒版不在少数，成为近年来现玩类藏品中的投资佼佼者之一。如上个世纪90年代四川红楼梦酒厂生产的“人民大会堂”纪念酒版，2004年的价格为500元左右，但现在5000元也一“酒”难觅。
　　收藏和投资酒版同样也有门道，必须根据集藏准则与酒版的特点，再结合市场发展趋势来把握，其重点主要有如下几个方面。
　　酒版品牌至关重要
　　每年世界上多如牛毛的酒厂会推出大量的酒版，但纳入收藏范畴的酒版并不多，必须是精品级的，因此酒版的品牌十分重要，不仅能够体现集藏水准，而且也是今后升值的基本保证，所以选择品牌对酒版投资群体非常关键。
　　从目前市面上出售的酒版看，绝大多数均属公认的品牌酒，如国外的拿破仑、人头马、波尔多、黑牌等，国内的则有茅台、五粮液(39.20,0.10,0.26%)和水井坊(23.63,0.14,0.60%)等。但由于近年来中高度酒市场竞争激烈，促销类酒版的数量与日俱增，一些并不属于名酒的酒版也大量出现，粗看酒版变得琳琅满目，实际上鱼目混珠者不乏其中，如一些地县级小酒厂本来就生产100毫升、150毫升和200毫升的小瓶酒，见酒版市场日趋红火，也将100毫升的小规格产品包装成酒版样，实际上依然是一个日常销售的产品。更有甚者，网上一些不法者将一些100毫升简易包装的产品，涂改生产日期后，混充上个世纪的早期酒版欺骗藏家，牟取不义之财。
　　因此对于集藏者而言，收集范围虽然可以选择大些，但必须是名牌厂家的名酒酒版，同时要搞清楚所出品的酒版年份、数量和发行背景等，对那些名不见经传的酒版要格外谨慎，否则上当受骗的概率就相当高。当然，如果是投资酒版的话，则必须高度重视名牌酒版与品牌酒版的差别，一般来讲名牌酒版是投资的重点对象，尤其是那些酿造年代早、发行数量少的国际级酒版和国内纪念版酒版，其升值空间十分巨大。
　　严格把关酒版形状
　　市场上绝大多数酒版都是制造厂的原装产品(含合资厂)，这些酒版基本上具有外形光洁、比例缩小严格、瓶底均匀、标贴整齐等特征，俨然就是一件常规产品的等比例微缩版。而酒版收藏的一个最基本标准，就是市场销售产品的微型浓缩版，其材质、商标、瓶盖等均一样，仅等比例缩小而已。当然，一些纪念版的酒版就另当别论。
　　不过，对于那些没有大规格产品的纪念版酒版，目前市场上依然存有较大争议。一种观点认为，这类纪念版酒版仅仅是小规格瓶装酒，因为没有大规格的同类酒，所以不符合酒版缩小型特征的定义，本身实际上就是一个小规格产品，而非酒版。另一种观点则认为，这属于酒版中的纪念类品种，可不拘泥于有大规格产品的制约。尽管目前争论难有结论，但笔者要提醒收藏者和投资者的是，这类带有纪念色彩的酒，无论规格大小均值得投资，毕竟纪念类酒的发行量颇少，就是不属于酒版范畴，却同样属于名酒投资行列的高档目标。
　　值得留意的是，近年来发现个别品牌的酒版比例出现失调情况，如瓶底的玻璃层倾斜，盖子印制涂层色泽偏色及文字和字母略现模糊，这其中一些是假冒酒版，另一些显然是非原装酒版。虽然后者中的不少酒版内所装酒液依然正宗，但从酒瓶的质量看，除了欺骗收藏者的假冒货外，其它基本上属于国内个别企业后分装的产品，至少这些酒瓶是在国内生产的，就也是为了在国内促销而分装的“国内版”。鉴于这类酒版的身份可疑，笔者建议集藏者谨慎收藏，投资者则必须规避。
　　随着名酒价格近年来的不断上涨，目前市面上有售的拿破仑XO、路易十三、轩尼诗、波尔多、人头马等酒版价格已上扬到50~200元，而在8年前这些酒版的价格基本为20~50元附近。如果个别酒版罐装的酒是18世纪的，那现在的市场价格可臻至万元附近。不过这类酒版在国内市场非常少见，需要与国外集藏同好交流。至于那些具有纪念意义的限量发行酒版，在国外属于首选投资品种，市场价格往往高达数百乃至上千欧元，且近年来交易市价继续看涨，投资价值不菲，为酒版的高档藏品和投资对象。
　　随着上个世纪80年代中国实行改革开放，且此后步伐越来越大，酒品消费与收藏的西风东进进程不断加快，国内酒厂也从上个世纪90年代开始推出具有中国特色的酒版。除了茅台等促销酒版外，纪念类酒版成为国内酒厂的一个特色，如烟台张裕葡萄酒公司生产的6瓶套盒装酒版，四川红楼梦酒厂生产的金钗十二钗酒版，中南海、人民大会堂纪念酒版和百年孤独“庆香港回归”酒版等，因具有浓郁的民族特色和发行数量少而备受集藏者的喜爱，收集难度比国外洋酒的酒版还高，成为中国酒版收藏与投资中的精品，5年间国内酒版中的精品市场价格已从300~500元暴涨到5000元上方，个别的更是超过万元大关。
　　原汁原味藏纳酒版
　　酒版因小巧玲珑，收藏和投资就必须原封不动地保存，包括外包装盒也尽量不要丢弃，因为酒版的包装盒也与正常销售的大规格产品包装盒如出一辙，仅等比例缩小而已，因此是酒版收藏的一个组成部分。酒版保存的条件基本上与大规格酒无异，如高度酒要防止瓶内酒精挥发，因此购买后首先要拧紧瓶盖，然后放在低温润湿的环境内长期保存。至于葡萄酒和黄酒因长期保存会导致变质，因此存放条件更高，且时间不应该超过20年，也正是这一特点，藏界对葡萄酒和黄酒等难以长久储存的酒版并不十分提倡，收藏群体涉及者也不多。
　　鉴于酒版集酒标、酒瓶和酒液于一体，并透出浓厚的酒文化，所以近年来深得集藏者的青睐，许多人将酒版的收藏融入欣赏、装饰和投资中，呈现出多元化的现玩特色。也难怪酒版已成为近十年来国内崛起的时髦藏品，其对中青年白领群体的诱惑力是非常大的，这些年来更是名酒类投资的主要组成部分。