黑色的蒜头、紫色的山药、白色的小黄瓜、墨玉色的西瓜……昨日在郑州国际会展中心开幕的第四届中国·郑州农业博览会暨首届中国农业投资大会,要“给你点颜色看”。许多展出的蔬菜瓜果因为改变了“行头”的颜色而身价不菲,当然它们不仅样子“出色”,营养价值也值得称道。
农业部经管司副司长黄延信在大会上表示:“粮食不如矿泉水值钱,这不公平,也不合理!”黄延信建议:国家应该逐年提高粮食的最低收购价格,对河南来说,粮食价格提高一毛钱,河南的农民就可以增收100多亿元。
【现场】
农博会要“给你点颜色看”
昨日,在郑州国际会展中心,第四届中国·郑州农业博览会暨首届中国农业投资大会开幕。
昨日上午,记者一进入农博会现场就被各式各样、五颜六色的蔬菜瓜果所吸引。一个展位上黑色的大蒜引起了许多参观者的兴趣。这种大蒜不仅外皮是黑的,就连剥出的蒜瓣儿也是纯黑色的,记者尝了一瓣儿,发现黑蒜与普通的白皮蒜或紫皮蒜相比,口感没有那么辛辣,但是也有蒜香味,吃起来像是腌制过。这种黑蒜可不便宜,一包12头要160多元,平均一头就要十几块。而且还衍生出了黑蒜泥、黑蒜米、黑蒜胶囊等产品,也都身价不菲。工作人员介绍说:黑蒜有预防癌症、心脑血管疾病,调节血糖保护肝脏、促进毛发增长、抗衰老、增强体力等诸多功能。