秋季必吃6色食物

天狼

        绿色食品富含叶酸和钙素，红色食品抗病毒，橙黄食品解毒，紫色食品降低胆固醇水平，白色食品增强免疫力，黑色食品防心血管病。
        一、绿色食品：富含叶酸和钙素，孕妇多吃
        深绿色的食品如菠菜、甘蓝和豆芽，含有丰富的护抗氧化剂——叶黄素，能够降低年龄带来的变性黄斑。同事，菠菜、羽衣甘蓝含有丰富的钙、铁和维生素以及叶酸，育龄妇女摄入能够帮助降低婴儿出生后的脊柱缺陷。
        二、红色食品：抗病毒奇兵
        红色是最能勾人食欲的颜色，因为红色食品(以及红色本身)会刺激食欲，也能给人以充满活力的感觉。并且，红色食品具有强烈的抗氧化效果，能够抑制肿瘤的进程。比如番茄、西瓜、番石榴，它们体内富含番茄红素，番茄红素具有强烈的抗癌抗氧化效果。
        三、橙黄食品：解毒剂
        黄色也是刺激食欲的颜色，因为它常常与快乐联系在一起。木瓜和柑橘类水果，如橘子、柠檬，富含具有免疫功能的增强维生素，是一种完美的解毒剂。
        四、紫色食品：降低胆固醇水平
        紫葡萄、李子、黑莓、茄子、紫薯、紫洋葱等紫色食品富含抗氧化素——花青素，花青素能够保护肌肤免受阳光的伤害，降低中风的风险，改善记忆和心血管系统，降低胆固醇水平。紫葡萄中富含白藜芦醇，能够抵御年龄带来的损害。
        五、白色食品：增强免疫力
        白色食品能够增强我们的免疫力，并有抗病毒和抗癌化合物。蘑菇能够保持免疫系统运行平稳;生姜能够帮助消化;香蕉富含丰富的钾，有利于心脏和肾脏，你可以摄入丰富的纤维、维生素、叶酸。
        六、黑色食品：防心血管病还补肾调经
        紫菜、黑米、乌骨鸡等黑色食品走俏日本餐桌，在东瀛掀起了黑色食品热。究其原由，乃因此类食品具有以下优势：一是来自天然，所含有害成分极少;二是营养成分齐全，质优量多;三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。此外，各自尚有其独特的防病本领，如黑木耳防治尿路结石，乌骨鸡调理女性月经等。
        当然，自然界为我们提供了五彩缤纷的食品，在此只是简单罗列常见的六种颜色。总的原则还是建议大家要选择不同颜色的食品，切记挑食。